Casale in vendita nell'azienda La Corte degli Allori a Paciano, Perugia. Paciano, piccolo comune in provincia di Perugia, sorge sul monte Petrarvella, a 391 metri sul livello del mare. Classificato tra i borghi medievali più belli d'Italia, fonda il proprio concetto di valorizzazione sull'amore, il rispetto e la cura del proprio paesaggio olivicolo. La consapevolezza dell'importanza della tutela di tale patrimonio, ha spinto gli attuali proprietari ad acquistare il complesso dalla famiglia Buitoni (fondatrice dell'omonimo marchio alimentare) nell'anno 1986, e ad attivare dei progetti virtuosi di recupero e sviluppo dell'azienda e delle sue peculiarità. Casale L'Olivello è l'espressione delle relazioni tra il presente e le forme ereditate del passato. Nel 1987 è stato effettuato un importante intervento avente carattere di adeguamento antisismico. Nello stesso periodo è stato coibentato il tetto. Tutti gli ambienti sono stati realizzati in armonia con la bellezza agreste ed elegante dell'architettura umbra. Ci sono due ingressi separati. Gli interni sono caratterizzati da travi in legno e pavimenti in cotto. La proprietà include un ettaro di terreno circostante con la possibilità di acquistare ulteriore terreno fino ad un massimo di circa 60 ettari complessivi divisi in 10 ettari di bosco, 47.5 ettari di uliveto con circa 10.000 piante di cultivar frantoio, moraiolo, leccino e dolce agogia, 3 ettari di noceto. Il tutto recintato con impianto di irrigazione. Il terreno argilloso e calcareo e l'esposizione prevalentemente a sud costituiscono una condizione d'eccellenza per l'olivo, e in particolare per cultivar autoctone presenti: frantoio, moraiolo, leccino e dolce agogia. L'olio extra vergine d'oliva prodotto dall'azienda è certificato ed etichettato biologico ai sensi del regolamento (CE) n. 834/2007 e ha il marchio DOP Umbria Colli del Trasimeno.
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